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ヒレカツ

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みそヒレカツ
ゆでもろこし
里芋のおかか煮
もやしの梅肉ポン酢和え
エノキの味噌汁

ika 012



娘たちの大好きな味噌ヒレカツ。
好物を作った日に限って、帰りが遅かったり、晩御飯がいらなかったり・・・。
そんなものなのでしょう。


里芋を煮る際、だしパックの袋にかつおぶしをたっぷりいれたら、めずらしくあふれ出してきました。
里芋を煮汁がなくなるまで煮たらトロトロになってくれるので、いもにうまくおかかがからまっておいしかったです。

ホッ。

ika 013


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プロフィール

はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

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