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ほうとう

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ホワイトチョコのムース
(小ココット 6個分)

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牛乳  50cc
砂糖  18g
生クリーム  50cc
ホワイトチョコ 50g
ゼラチン 2g (水 大1でふやかしておく) 

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チョコは 湯せんで溶かす
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牛乳と砂糖をあたためる 人肌ていど
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チョコに ゼラチンをとかした牛乳をあわせる
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氷で冷やす
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生クリームを 6ぶだてにし チョコ牛乳とあわせる
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もったり あわしたら
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器にそそぐ

もし わかりにくければ メールくださいね!

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プロフィール

はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

お問い合わせフォームFacebookからいつでもお気軽にご連絡ください。
ツイッターはこちら、インスタグラムはこちらです。

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