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いなだの梅風味漬け

人気ブログランキング♪おねがいします!

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いなだの梅風味漬け
根菜の煮物
たこときゅうりのごま酢
大根とあげかすの味噌汁
玄米ご飯

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いなだの梅風味漬けのつくりかた

さわらがなかったのでいなだになりましたが、白身の魚4切れー食べやすい大きさにカット
片栗粉をまぶして油で揚げる
ししとうは種をぬいて素揚げ
揚げた魚はあついうちにタレにつける

タレ
にんにく1かけーすりおろす
しょうが1かけーすりおろす
砂糖大匙1
醤油大匙4
酢大匙2
豆板醤少々(タカのツメも可)
梅肉小



赤い友(豆板醤味噌)


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次女の帰りが遅くて心配していたら「母の日に1日遅れたけどごほうび買った!」とメールが。

ごほうび…???
でもその気持ちが嬉しいです。
ビアードパパのシュークリーム、豆大福、柿の木坂キャトルのウフプリン。
3箇所全て行列の中買ってくれたとか・・・。
母にとって最高のプレゼントは2人が元気で楽しくしてくれていることだけですが来年はいろんな店のモンブラン(私の大好物)を1個ずつ買ってくれるらしいのでまた1年元気で頑張らなきゃね。
まだまだ2人のジェットコースター人生にお付き合いするから!!

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こちらは生シュー♪↓



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プロフィール

はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

お問い合わせフォームFacebookからいつでもお気軽にご連絡ください。
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