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しば漬けごはん

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しば漬けごはん
豚天
じゃがいもとわかめのみそ汁


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しば漬けごはん


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ごはん  2合半

さとう  25g
しお  7g
酢  50cc

ごま  大1
大葉 10枚
しば漬け 1/2袋  50g

ゆで卵
きざみのり

ごはんはあたたかいうちに酢飯にする。
ごま・大葉、しば漬けのみじん切りを合わせる。

盛りつけたら きざみのり・ゆで卵をトッピング。



豚天



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豚肉 1P 160g

しょうゆ  大3/4
みりん   大3/4

薄力粉:たまご+冷水  1:1


下味をつけた 豚肉に 衣をつけて油であげる。
あれば 大根下ろしを添えて。



じゃがいもとわかめのみそしる


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だし汁
みそ

じゃがいも
わかめ


暑い1日でしたね~

これしきで 食欲はおちないと思いますが
次女の好きであろうメニューにして 
早くも暑さに負けるんじゃないよ、、と願いつつ。








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今年の目標  花をかかさず生ける。
暑い季節は 維持するにも 気合いが必要。
つねに 気を付けてあげないと しおれます。

でも やっぱりあるとないでは 部屋の雰囲気違いますよね~。
それに こんな色合いの花だと なんだか涼しげに思えます。

最大の効果は お部屋のお掃除 完璧ではなくても
花に目がいくので 少々の手抜きも カバーしてくれてます









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はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

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