FC2ブログ

豚ロールのみぞれ煮

人気ブログランキング

11 003


お豆腐のサラダ
豚ロールのみぞれ煮
ほうれん草としめじのごま合え
かきたま汁

11 005


次女のリクエスト、エノキの豚ロールとかきたま汁+洋ナシとカレンズのパン。(次のエントリに載せます)

長女のリクエストでほうれん草の胡麻和え。洋ナシとカレンズのパンはおねえちゃんも食べたいっていっていたので、2人ともご満悦★

11 006


お豆腐のサラダはお豆腐1丁をチン3分半で水切り、ポテトマッシャーでつぶす。板ずりしたきゅうりの小口切り+ハム(なかったので火を通したサラミを使用)、マヨネーズ、ごまドレッシング大匙2、塩コショウして出来上がり。
コーン缶でもあれば彩りも綺麗だったのに残念です。

11 001


11 004


豚ロールは、豚バラ薄切り200g、エノキ2袋、大根8センチくらい。
豚バラ肉をエノキに巻きつけ、とじ目を下にして焦げ目がつくまでフライパンで焼く。
火が通ったらタレを入れる。(砂糖大匙2、醤油大匙2と2分の1、みりん大匙2)

11 002


肉にタレがしっかりからまったら、最後に大根おろしをいれて、OKです。





とろける黒毛和牛で焼肉!ほっぺが落ちる焼肉セット10人前





関連記事
スポンサーサイト



プロフィール

はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

お問い合わせフォームFacebookからいつでもお気軽にご連絡ください。
ツイッターはこちら、インスタグラムはこちらです。

★メールはこちらです★↓
はーとゆーとのレシピ
Facebook
リンク
カテゴリー
最近の記事
月別アーカイブ
☆cottaのオフィシャルブロガーです☆
ブログ内検索
RSSフィード