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お肉のパスタ

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お肉のパスタ
揚げ餅いりサラダ



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お肉のパスタ


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牛肉 180g
さとう   大2
しょうゆ   大2

パスタ 2人分
大根おろし
ローストアマニ
しその葉

パスタをゆでてる間に お肉を炒め 調味料で味をつけ
ゆであがった パスタにトッピング。
おろし+アマニ+しそを のせたら
お肉の 煮汁をかけて いただく。



揚げ餅いりサラダ



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サラダ菜
セロリ
きゅうり
ラディッシュ
かぼちゃ
ごぼう
玄米餅

サラダ菜・セロリ・キュウリ・ラディッシュは 食べやすい大きさに。
カボチャは 電子レンジで 柔らかくし一口大に。
ごぼうと玄米餅は 油で揚げて

全ての材料を皿に盛りつけ お好みのドレッシングでいただく。
私は 和風玉ねぎおろしドレッシングか ピエトロが お気に入り。



長女とふたりのごはんだったので 家に買い置きの中で 彼女の好きな物 
全部総動員させたら こうなりました。

特に 玄米の揚げ餅が大好物で 先日 餅ピザを作ったら 大喜び。
そうだ、今日のメニューに チーズが入ってなかったね~。

パスタにたっぷりかけた 胡麻によく似たアマニ。
便秘に効くって 母が送ってくれたけど ちょっとそこいらのもんでは
びくともしない 万年冬眠中の 腸さんたちだから。

でも 万が一ってこともあるし 感謝して美味しくいただきました!
ありがとう。



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はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

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