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牡蠣の塩ラーメン・おじゃことお豆腐の餃子

・牡蠣とこんぶの塩ラーメン
・おじゃことお豆腐の餃子


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先日のレッスンで パンの成形のときの癖の話から

餃子の皮を包むときのギャザーは 右から始めるか?左からか?という話になり

みんなが 右!とか 左!とかいう中 私だけ 真ん中!!って

言いましたが・・・


正解はいかに・・・???



ちなみに うちの母の手作りぎょうざに ギャザーなんてあったんかしら~

記憶にない・・・




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いつも春ちゃんがお世話になっている方がくださった 可愛い花束。

家に花があるって 心が豊かな気持ちにもなるし、


花を眺めたり、パン生地に触れることって 本当に心が癒されるんです


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m,./\

新百合丘にあるリリエンベルグのケーキを 買ってきてもらちゃった!

チョコLOVEの私が チョコ以上にLOVEなマロンスイーツの数々・・・


モンブランにマロンロールケーキに、マロンショートケーキに

マロンタルトに・・うふっ



遅いランチの後に ケーキをばっくばく食べて 夕方のホットヨガに参加したら

呼吸するのもしんどくて 死ぬ思いの1時間だったわ




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Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


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(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

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