FC2ブログ

豚ロールフライ

人気ブログランキングどうぞよろしくお願いします

・豚ロールフライ
・かぼちゃのサラダ
・焼き肉チャーハン
・まったけの茶碗むし


dhjkl


・豚ロールフライ

6oiuy


l8765

写真が横向いて 見づらいですが 豚肉に ねぎ+ザーサイ+おくら をのっけ、 コチュジャン

を ぬって パン粉をつけて フライに。


・かぼちゃのサラダ


k6789

かぼちゃを チンして 柔らかくしてから 一口大に カット。

ミックスビーンズ缶 ミニトマト とともに マヨネーズ+ゴマドレッシングで

あえる。 仕上げのトッピングに ローストしたアーモンドスライス+コーヒーフレッシュ

で、なんとなく おしゃれに!


・焼き肉チャーハン

d8765

たまねぎ みじん切り
いんげん・人参 ゆでて みじん切り
焼き肉用の 牛肉
青しそ 白ゴマ ゆでたまご

フライパンで 野菜と肉・ごまを 炒めて塩・こしょうし 焼肉のたれを からませる。

冷ごはんを 入れて 具とごはんを 混ぜながら 炒める。

さいごに青しそと 香りづけのしょうゆで 味を整える。 


・まったけの茶碗蒸し


r9876

昨日の お吸い物が 1カップほど あまってたので そこにだし汁と卵をたして

味を整えてから あらたにまったけを のせて 電子レンジの 茶碗蒸し機能で

作りました。

茶碗蒸しのトッピングには
 
出し汁に 梅肉をたたいて 薄口醤油とみりんで うすあじをつけたものを

水溶き片栗粉でとろみをつけてみました。



すご~く 久しぶりに 家族が そろったので 大皿料理に。

長女・次女二人とも 大好きなメニューに しました。

関連記事
スポンサーサイト



プロフィール

はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

お問い合わせフォームFacebookからいつでもお気軽にご連絡ください。
ツイッターはこちら、インスタグラムはこちらです。

★メールはこちらです★↓
はーとゆーとのレシピ
Facebook
リンク
カテゴリー
最近の記事
月別アーカイブ
☆cottaのオフィシャルブロガーです☆
ブログ内検索
RSSフィード