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お肉のカレー

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お肉のカレー
ホタテのフライ


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昨夜から カレーが食べたいな~と 思っていたところに

朝ごはんのとき テレビでカレー特集の番組を見てしまい


七夕さまであってもなくても カレーが食べたい~~!と 

今夜は カツカレー!!と 決め その場にいた 長女にいったら


カレーだったら 肉ごろごろにしてほしい、カツはいや!フライはホタテにして!と


あっけなく カツは却下され、、、



次女にもリクエストを聞いたら、


カツはいや、フライはホタテ!!カレーに 肉のかたまりごろごろはいや、

でも 野菜たっぷりのカレーじゃない気分、と言われ






薄切り肉ごろごろの肉カレーにトッピングは ホタテフライと

結局は 若い人のご希望どおりのものに決定。


お肉のカレーに ホタテフライねえ・・・

あんまり聞かないけど、

まっ、いいか。



わ~い、今夜はカレー


さんまの干物ご飯

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さんまの干物ごはん
ナムル奴
おかひじき入りじゃがもちの辛いスープ



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昨日 パソコンにもてあそばれ
また 今日も 半日は つぶれたでしょうか、、


なんか このパソコンに問題があるのでは??と
自分の中では そんな気がしてきました・・・

マウスも 指示をきいてくれなくなってきたし、
あ~悲しい。

早く 優ちゃんが懸賞で当ててくれたパソコンに
切り替えよう!!
  

lp;o@:]
ドライとまとのリュスティック 
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フライドオニオンパン

ヘルシーアトピークラスのパンの試作、
パンは 奥が深すぎて まだまだだけど、
でも 楽しいわ。

とまととえびの洋風たまごとじ

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とまととえびの洋風たまごとじ
アスパラと豚肉の黒胡椒焼き
キャベツのタルタルサラダ
フルーツミックスアイス



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バナナと桃の手作りアイス


苦手なパソコンで どうしてもしなきゃ~!とおもうことがあって

4時間以上も パソコンに向かい、、、


何度やっても うまくいかないので もうあきらめようか・・・と

弱気になっていたところに 長女が帰宅。



頼れる人に 相談してみると すぐに 原因を見つけてくれ

感心してしまったわ。


なんて できる方なんでしょう~~!!と 尊敬。

(まっ、普段の生活 家事全般では 私 頼られてるし

 おあいこ、おあいこ・・・笑



せっかくだけども もう 長時間 同じ姿勢で座っているので

腰が限界だわ。

本日は ブログだけで精一杯になってしまったけど

明日、ゆっくりおさらいしながら 再トライしてみましょう。







ヘルシーアトピークラスのレッスン

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ナン
黒ごまイギリスパン
ねじりパン


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こちらの ヘルシーアトピークラスは ただいま3クラスあります。

でも 特に食事制限をしている方は いらっしゃらなくて

ほとんどの方が ベーシッククラスが終わって復習をかねて

こちらのクラスもお勉強してくださってたり、

お知り合いに アトピーのお子さんがいらっしゃるので

その子にも食べれるパンを焼いてあげるためにとか、

乳製品、卵製品、動物性食品、白砂糖(一部使用)まで制限して

どんなパンが焼けるの?ベジミートの使い方って?と 興味深々に思ってくださる

方たちばかりです。



実際 やってみると、 想像以上においしいね~とか、

こんなものまで つくれちゃうんだ~~って言っていただき

私も 楽しんでレッスンしています。



秋からは ヘルシーアトピー初のステップアップクラスも始まる予定で

わくわくしちゃいます。


レギュラーコースのメニューに極力そったものを

焼く予定で、 私も日々 腕をあげる努力をしなきゃ~と

ファイトとやる気満々。


ほんと 楽しみ~ 



豆腐クリームパスタ

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豆腐クリームパスタ
ベジミートのコーンフレーク揚げ
巻き巻きサラダ
きゅうりのガスパッチョ
かぼちゃのアイス



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豆腐クリームをからめて 野菜がたっぷりな味噌クリームソースをかけたパスタ


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ベジミートにコーンフレークをたっぷりつけたフライ

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2種類のサラダに それぞれのソースをたっぷりつけて!


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冷たく冷やした きゅうりのスープ

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デザートも お野菜で~


7月のワンプレートメニューです、

が、7日(土)のレッスンは 変更になりました。

8日(日)は 予定どおりです。



今回も お野菜たっぷりに 身体の中から美しく!




<本日 焼いたパン>


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カレーナン

ナンに ドライカレーとチーズをサンドして焼いています

肉団子の酢豚

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肉団子の酢豚
チャーハン
白菜と鶏のスープ



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本日のワンプレートご飯は 昨夜 私以外 だ~れも ご飯を食べなかったので

全部 姿かたちを変えてのご飯となりました。


今夜も 誰も食べなかったら はてさて どうしてくれようか・・・・・

誰か~~ 帰ってこ~~~~い!!ってばああ


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ほんと かわいそうだったねえ、昨日のご飯さん



<7月の ステップアップⅠのレッスン>


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フーガス
ジェノベーゼ生地にベーコンをはさんだフーガス

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オレンジピールとカレンズのスティックパン
片手ぱくぱく、、軽いスティックパン

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パンオアプリコット
ケーキのようなリッチでふんわりなパン

牛肉とごぼうの混ぜごはん

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牛肉とごぼうの混ぜご飯
お豆腐のステーキ ポン酢おろし
おかひじきのごまマヨあえ
梅みょうがのにゅう麺@@@@



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今日も 元気に 丸パンday

シーフードクリームオムご飯、コロッケとか

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シーフードクリームオムごはん
ツナポテトサラダ

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金曜日 学芸大学にある素敵な一軒家レストランに連れて行っていただき

写真の掲載はNGとのことで 載せられなくて残念ですが

全て 美しくて美味でした。

帰りに 八雲もちを買って帰宅、

夜は アーモンドボールクッキーの仕込み。



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和風コロッケ
野菜のごまたっぷり煮物
ニラの淡雪汁


 
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土曜日 クッキー作りに レッスンの準備。

日曜日も ありがたいことに レッスンと

1週間の 早いこと、早いこと!!


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たまプラーザにある シェアハウスのイベントに

ご縁があって はーとゆーとのクッキーを 置いていただきました。

嬉しい~


ステップアップクラスのレッスン

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とまとフランス
ケーク サレ
プチ ロンド




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とまとフランスは 生地にしっかりとまとな味がするので

そのまま食べても おいしいですが

今回は ササっと オープンサンドにして。


ケークサレは 酵母効果で もちもちな食感。

全部 私のお気に入りパン!
プロフィール

はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

お問い合わせフォームFacebookからいつでもお気軽にご連絡ください。
ツイッターはこちら、インスタグラムはこちらです。

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