スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

カレーピラフランチ

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

080628_211102_ed.jpg


080628_211032_ed.jpg


080628_211018_ed.jpg





スポンサーサイト

牛丼

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

ーはーと・ゆーとから、ご案内ー

夏休みスタートの、天然酵母・土曜日クラスを始める事にしました。ぜひご参加下さい。ご連絡お待ちしています!


080627_203533_ed.jpg


・牛丼
・みそ汁
・冷や奴
・枝豆

今週はバタバタし過ぎて、おごちそうもできなくて…。
マァ、みんな外食で食べなかった事だし。

おいしそうな、いただきものの冬瓜、休日に何か作りましょう。

080627_203617_ed.jpg


080627_203640.jpg





夏野菜カレーとおからプレート

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

ーはーと・ゆーとから、ご案内ー

夏休みスタートの、天然酵母・土曜日クラスを始める事にしました。ぜひご参加下さい。ご連絡お待ちしています!

osaka 002


osaka 003


osaka 004



感動!炒カレー いつものルウだけで。未体験のうまさ。
水野 仁輔
主婦と生活社
売り上げランキング: 3414
おすすめ度の平均: 5.0
5 こういうルーの使い方もあったのか!!




カシューナッツソースのベジタブルカレーインドレシピの本格ベジタリアンカレー(インドカレー)...





横須賀カレー本舗 元祖よこすか 海軍カレーフレーク(カレールー)

ケーキ

ーはーと・ゆーとから、ご案内ー

夏休みスタートの、天然酵母・土曜日クラスを始める事にしました。ぜひご参加下さい。ご連絡お待ちしています!


長女が合宿からかえってきて「美しいケーキが食べたい・・・」と一言。

ご近所で、買ってきました。女3人で、三等分♪

andrew 018


andrew 019


andrew 020


andrew 022


それから、いつもお世話になっているKさんからこんなに見事な冬瓜を頂きました。↓
いつも本当にありがとうございます。


andrew 001







人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)


ブロッコリーと鶏肉の唐揚げパスタ

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

080621_125417_ed.jpg


080621_125431_ed.jpg


080621_125452_ed.jpg


080621_183427_ed.jpg



080621_235803_ed.jpg


080621_222524_ed.jpg


・ブロッコリーと鶏肉の唐揚げパスタ
・大根のクリーミースープ
・野菜のゼリーサラダ

ワンプレートの写真にいれ忘れてた野菜のゼリーサラダ。野菜と豆をゼラチンで固めて、サラダをツルンといただきました。


夏のあまり甘くない大根も、煮てスープにしたら甘くて軽い夏にピッタリのスープに変身。

余りの飲みやすさに、次女が全部飲み干してくれました。明日長女が、合宿から帰ってきても、ありませ~ん。(>_<)


ーはーと・ゆーとから、ご案内ー

夏休みスタートの、天然酵母・土曜日クラスを始める事にしました。ぜひご参加下さい。ご連絡お待ちしています!




イケ麺ツケ麺

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)
andrew 003


andrew 008


・つけ麺
・おから

andrew 007


今週も、晩ごはん食べてもらえない日が多く、使い回しが多かったかしら。

おからの中身にも、なごりの物がいろいろ…。
形変われば気付かれないこともありますから、あの手この手で騙します(笑)。

ヒジキとねぎがたっぷり入った団子のトッピングが、娘達の本日のお気に入りo(^-^)o


明日は、また野菜の買い出しに行かなきゃ~!


梅しそ挟みのミルフィーユカツ

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

080620_200521_ed.jpg


・梅しそ挟みのミルフィーユカツ
・茄子の黒ゴマ酢合え・キツネたまご
・ナメコ豆腐汁


いただきものの、薄切りロースでミルフィーユカツを作りました。
梅しそカツはあさってテストの次女の大好物。みんなで願掛けのカツで必勝を祈りたいと思います。

080620_200659.jpg


080620_200644.jpg


080620_200615.jpg


080620_200542.jpg



チキンと野菜のソテー

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

080619_215419.jpg


・チキンと野菜のソテー、バルサミコソース・茹でもろこし
・バターライス
・カボチャとサツマイモのスープ

080619_215441.jpg



先日、豚肉をいただき美味しい!美味しい!と家族の感想をブログに書きましたら今度はチキンと豚肉を下さいました。

080619_215508.jpg



今回も本当に美味しい!です。
でもこの感想はおねだりや催促ではありませんからね(笑)

080619_121644.jpg


今日はイーストクラスのレッスン。

ギョウザパン・ミルクと抹茶のパン・マフィンを焼きました。

080619_122908.jpg


080619_121711.jpg



はーと・ゆーとの第1番目の生徒さん達です。皆さんパンが大好きなクラスです。





野菜のミートソース焼き

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

080618_195230_ed.jpg


・野菜のミートソース焼き
・豆腐の落とし揚げ
・大学いも

080618_195307_ed.jpg



先日、たくさんトマトが余って作っておいたミートソース。
いろんな野菜の上にトッピングしてチーズのせてやきました。

080618_195321_ed.jpg



豆腐はチンして水切りをし、先日の昆布の煮物・昨日のちゃんちゃん焼きの残りと卵をあわせてフードプロセッサにかけ油であげました。誰も残り物揚げとは気付かない…。

080618_195245_ed.jpg






ケーキを奮発


人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)


minawakun 001


minawakun 002


minawakun 003


minawakun 005


長女が激務で熱を出したので、励ますために、自由が丘の有名なお店でケーキを買って帰りました。


熱があるので学校は休んでいましたが、夕方からまたお仕事にいって、帰宅は夜の1時でしたよ・・・
体は大事にね!!

仕事、教習所、学校の三足のわらじは大変そうです。


鮭のちゃんちゃん焼き

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)




080617_231645.jpg


・鮭のちゃんちゃん焼き
・揚げゴボウのぴり辛クルミマヨサラダ
・納豆・めかぶ・モロヘイヤのねばねば合え
・豆腐のみそ汁・玄米ご飯

080617_231759_ed.jpg


080617_231847_ed.jpg


080617_231833_ed.jpg


080617_231814_ed.jpg


今日も、気がつけば誰も食べない晩ご飯。

私も今日はランチに出かけたのでお昼で栄養取れてるし…


自由が丘の‘だいこんや’今月末で店たたむなんて(;´・`)ショックです…。

今度、我が家のアイドル(アメリカ人のアンちゃん)を連れて行くつもりだったのになぁ。
残念・・・



080617_231645_ed.jpg


焼肉プレート

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

book1 007


・焼肉
・8種の温野菜サラダ
・とろろ
・扇茸とがんものみそ汁

book1 011



6月16日は麦とろの日らしいので、とろろを作りました。


今日は焼肉を一人分づつ焼きました。一度に四人分作ると、早く帰宅した人が食べ過ぎてしまう傾向があるので、一人分づつきちんと計量して分けておきました。
自分の分を食べてから人の分をつまみ食いするのが大好きな人が、先に帰宅して、いつもと違う事に気付き‘お母さん、きたな~い’を連発してました、

book1 008


さあ~、きたないのはどっちかな?
でも、お母さんの分あげますから…(笑)

ちょっと遊んでみただけ・・・

book1 009


book1 010


デコレーションマフィン

ベーグル

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

080616_115011.jpg


ブルーベリーベーグルとずんだベーグルを焼きました。


デコレーションマフィン

イーストパンクラス3回目

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)


パン教室ではつくったパンのご紹介です。
ロールパン、ハムチーズパン、コロッケパンでした。ロールパンも、すごく上手にできました。うちの生徒さんは器用です♪

gohan2 001


gohan2 004


gohan2 005


gohan2 006






焼きうどん

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)


gohan2 007



・焼きうどん
・きり昆布の煮物

gohan2 009



gohan2 010



長女の知り合いが送って下さったおうどんで焼きうどんを作りました。

(送ってくれたmayaさんのブログはこちらです☆話題が豊富なブログです♪)

讃岐うどんは、こしがあって美味しかったです。


つい最近まで、ネットで知り合うなんて、騙されそうなイメージがありましたが、考え変わりました。

ブログを見てパン教室に入って下さった方、お問い合わせ下さる方が、皆さん本当にいい方ばかりで…。

素敵なご縁に感謝!

今日焼いたクロワッサン↓です。

gohan2 018


あと、夜のデザートは妹が買ってきてくれた、フルーツたっぷりの甘味でした。
ありがとう!

gohan2 017







アボガドマグロプレート



人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

パン教室の案内はこちら。(イーストクラスと天然酵母クラスがあります)

gohan 053


・アボガドマグロ
・チーズ竹輪の磯辺揚げ
・スバゲティサラダ
・クレソンの胡麻和え・ひら茸とかきのき茸のみそ汁
・玄米ごはん

gohan 043


アボガドとマグロをわさび醤油ドレッシングで和えてあっさりと。でも、油ギトギトが好きな若者の為に竹輪の磯辺揚げをつけました。

わが家はキノコ好きで(いくら食べても太らない、安心食材だから)見慣れないもの見つけたらすぐに買います。かきのき茸は茶色いえのきのようなもの。みそ汁にしたらおいしかったです。

gohan 046


おいしい具沢山の味噌汁 (マーブルブックス)
森野 眞由美
マーブルトロン
売り上げランキング: 135609
おすすめ度の平均: 4.0
4 アイデアが広がる



お味噌汁の話―にっぽんの心をあたためる、とっておきレシピ

生活情報センター
売り上げランキング: 241768

ピーマンしゅうまいプレート

photoback1 028


photoback1 031


photoback1 032


photoback1 033


photoback1 034


photoback1 035




・ピーマンしゅうまい・こあじのネギソース・揚げごぼうのサラダ・桜海老とキャベツのみそ汁
・玄米ごはん


しゅうまいの皮の代わりにピーマンをつかい肉を詰めて蒸してみました。

揚げごぼうのサラダは娘達の大好きなカシューナッツをプチプチが残る程度にすり、アーモンドペーストにフレンチドレッシング・マヨネーズで和えました。

今日は天然酵母クラスがスタートしました。一回目のパンですが見事な出来栄えに感動。
(下の記事が写真です♪)

偶然、苗字が同じお二人が参加してくださり順調な滑り出しです!こう、ご期待(^O^)


第1回天然酵母パンレッスン

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。今17位です。

パン写真だけ先にアップします。

photoback1 023


photoback1 024


photoback1 025



酢豚プレート

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

photoback1 015


・酢豚
・小松菜と玉子のオイスターソース炒め
・高菜とえのき・春雨のスープ
玄米ごはん

photoback1 016


photoback1 017



長女のBFの写真をみたら、彼の大好きな酢豚がうかびました。

もちろん我が家のお姫様達も大好きですよ。外で食べる酢豚は肉ごろごろですが、我が家のは野菜ごろごろの中に肉が泳いでる感じ(笑)

さぁ、今日も頑張った~。
明日は、天然酵母クラスの始まりです!

きんちよう!!

photoback1 018



野菜たっぷりプレート

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

0611 006


・しいたけのグラタン風
・フライドポテト
・ほうれん草の明太子マヨネーズ
・具だくさんのスープ・玄米ご飯

0611 005


0611 008


しいたけのグラタン風は、玉ねぎ・しいたけの軸をみじん切りにし海老とマカロニを合わせて炒めたものに小麦粉・牛乳の代わりにだし汁・みそ・ごまペーストでルウ状にしたものを詰めて粉チーズとパン粉を上にかけて焼きました。

あっさりしていますので、味のアクセントはチリソースにしました。

0611 007


0611 009






昨日はレッスンパンのためし焼きをしました。

0611 001


0611 003


0611 002


デコレーションマフィン

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

interview 007


interview 013


interview 012


interview 010


interview 008


・サツマイモご飯
・切り干し大根のたいたん
・キャベツの豚肉挟み蒸し
・変身ひじき豆の磯辺揚げ
・根菜とあげ玉のみそ汁

interview 009



一昨日の残り、ひじき豆にヤマイモ・卵白・カタクリ粉をあわせてフードプロセッサーにかけ、のりで巻いて油で揚げてみました。モチモチの食感で気に入っていただけたようです。
でも、その正体がひじき豆だとは誰にもわからなかったし…。

とうとう、おいしい豚肉終わってしまいました…(>_<)

interview 014


interview 018


interview 019


interview 020


interview 022


interview 016



イーストパン
・ギョウザパン
・ミルクと抹茶の二色食パン
・マフィン

レッスンの試し焼きをしました








夏野菜プレート

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

fancl 027


・鮭ずし
・カボチャのころころコロッケ
・茄子の味噌チーズ焼き
・お豆腐サラダ
・きゅうりのとろとろ汁

fancl 034


fancl 033


fancl 032


fancl 030


fancl 029


fancl 028




夏野菜いっぱい使って遊んでみました。

どんなふうになるかな?と想像しながら料理してみましたが、出来上がりが気にいりません。

でも、いつも優しい長女がかわいい!おいしい!を連発してくれたので、自分に合格点をあげることにします!

今日もお疲れ様、自分!!







冷麺・とんしゃぶサラダ

reimen1 038


冷麺・とんしゃぶサラダ

reimen1 039


いただき物のロース肉でとんしゃぶサラダ作りました。
期待通りの美味しさで、また宅配はじめようか迷います…。

reimen1 040


今日焼いたパンはプチパン。

reimen1 041


reimen1 042

かき氷の本

かき氷の本 (別冊すてきな奥さん)
福田 里香
主婦と生活社
売り上げランキング: 133206


本屋ですごく可愛い本をみつけました。
写真を見るだけで幸せになる、そんな本です。





電動で楽ちんかき氷メーカー! 冷凍庫のバラ氷で簡単に作れる!家庭用電動氷削機 アイスワン



トラーニ フレーバーシロップ ピンクグレープフルーツ 750ml

ゴーヤチャンプル

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

FANCL 005


FANCL 008


ゴーヤチャンプル
野菜いりひじき豆
野菜の浅漬け
蓮の実と揚げもちの味噌汁
玄米ご飯

友人からおいしいから食べてと豚ばら肉とロース肉のセットを頂きました。
豚バラのほうを使って、ゴーヤチャンプルに。

久しぶりに食べる平田牧場の豚肉・・・

こんなに美味しかったんだーと感激。
ロース肉を頂くのも楽しみ!

FANCL 006


FANCL 010


今日はとても嬉しいメールを頂き、幸せな気分です。
先週天然酵母パンの新しいクラスのことでお問い合わせを頂き、
レッスン日をご案内したのですがお忙しい状況でなんとかして参加したかったけれども
今回はお見送りしますということになってしまいました。

でも少し時間に余裕が出来たら是非レッスンを受けたい!と。
そしてパンを習うなら千奈美先生から教わりたいとも・・・


そんなお気持ちが嬉しくて嬉しくて・・・!!
もっともっと腕をあげなくちゃと強く思いました。
Nさん、本当にどうもありがとうございます。

今日焼いたのは・・・

FANCL 002


FANCL 004


FANCL 011


チョコクロワッサン
あんこクロワッサン
ごまのイギリスパン


お教室の看板をつくって頂きました。昨日取りにいってきたので早速写真を↓

FANCL 012







豚バラの野菜ロール

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

choco 005


豚バラの野菜ロールヤベツ添え
エリンギとほうれん草のカニあんかけ
さしみこんにゃくの酢味噌
大根としいたけの味噌汁
玄米ご飯

choco 006


エリンギとほうれん草をさっとゆで、
軽くいため、塩コショウしてカニあんかけをかけてみました。
エリンギの食感が好きなので厚く切りました。

choco 007


choco 008

我が家の晩御飯は平日ばらばらに頂きますが
(もちろん私は全員につきそってそばにいますけど)
いつも長女と次女のリアクション、お気に入りの料理が一緒で笑ってしまいます。
本日の反応は
「この肉なんのあじつけ?」と「カニあんかけおいしい」
「肉1人何個食べれるの?」

などなど。

本当に笑えます。



お試し★極ウマ♪ヘルシーこんにゃく麺3種【お買い物マラソン0611】【送料無料】


choco 003


choco 002


choco 001


choco 004


今日焼いたのは

ウインナーベーグル
あんこのベーグル
ピザベーグル
高菜チーズベーグル
黒ゴマチズケーキベーグル

でした。




あじの南蛮漬け

candles 014


人気ブログランキング
:どうぞよろしくお願いします。

candles 016


あじの南蛮漬け
野菜と生麩の炊き合わせ
よもぎ豆腐
なすとジャガイモの味噌汁
玄米ご飯

candles 015



今日一番のおご馳走は
よもぎ豆腐。



蓬薫りいっぱいよもぎ豆腐


毎日忙しく走り回っている長女の身体を心配して
長女の大好物のお豆腐を近所のデパートで買ってきてくれたもの。

ゆばと豆腐の専門店の高級なお豆腐をわざわざ購入して
帰ってくるなんてすごい姉妹愛で泣かせます。


長女は長女で妹の最大の悩みであるニキビの心配をして
目が飛び出るほど高いとある化粧品を
「おねえが買ってあげるからとにかく始めなさい」と妹にいってくれているとか。

互いを思いやる二人に母静かに涙・・・涙・・・


今日焼いたパン。はちみつバターラスクです。

candles 010




イーストパン教室

1499.jpg


b3c7.jpg


生徒さんがこの間の写真をパソコンでおくってくれたので、アップします。
真ん中がブログ更新担当の長女です。

なすのはさみ揚げ

人気ブログランキング:どうぞよろしくお願いします。

candles 006


なすのはさみ揚げおろし添え
いわしの梅しょうが煮
ししとうの揚げびたし
ほうれん草とオフの味噌汁
玄米ご飯

candles 007



今までずっとなすのはさみ揚げは薄く縦長に切ったナスを2枚ずつあわせて具材をはさんでいた。
今日こぶりのなすだったので、たてに2つに切り、真ん中に切り込みをいれて、具材をつめるとなんと簡単に、はずれる心配もなしに作れました。

何で今まで気づかなかったのかしら?

意外とあるんですね、簡単そうで気づいていないもの。
1度あたりまえにしたいたことをリセットしてみるのはいいかもしれません。

candles 008


candles 009


パンは友人と天然酵母パン3種一緒に焼きました。
おしゃべりに夢中で手がおろそかに・・・
いまいちの仕上がり・・・

candles 002


candles 003


candles 005




【最新版コアリズム】コアリズム クラブミックスCore RhythmDVD 4枚組CLUBMIX  リージョンフ...


プロフィール

はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

お問い合わせフォームFacebookからいつでもお気軽にご連絡ください。
ツイッターはこちら、インスタグラムはこちらです。

★メールはこちらです★↓
はーとゆーとのレシピ
Facebook
リンク
カテゴリー
最近の記事
月別アーカイブ
☆cottaのオフィシャルブロガーです☆
ブログ内検索
RSSフィード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。