パン教室の詳細について

ブログの右　に貼ってある　リンク　から、最新のパン教室の詳細が見れるようになりました。

消えていた天然酵母のベーシッククラス　の内容も　　

ちゃんと　ご覧になれます。

たったそれだけのことで？　かもしれませんが、なんだか　ホッとしました。


もうひとつ、　我が家のダイニングテーブルのガラスカバーが　無残に割れたものから

新しい　強化ガラスで　ピカピカ　のものに変わりました。

携帯電話・ガラスカバー　と　自分のふとした不注意で　生徒の皆様　にも
　
不愉快な思いをさせて　すみませんでした

やっと、バタバタが　落ち着いてきそうです・・・。

天然酵母・ベーシッククラスのレッスン内容

消えてしまっていた、天然酵母コース　・ベーシッククラスレッスン内容を

お知らせいたします。

パン教室の詳細などもあわせて　新しいものと差し替えますが、

今しばらくお待ちください。

差し替え方を　長女から習わないとできません

とりあえず、こちらで確認してください、、、。


天然酵母コース　ベーシッククラスレッスン内容

１・プチパン、酵母の作り方

２・ピザ、パン・オ・ショコラ、アーモンドボール

３・パンドミー（山型）、ロールパン、ワッフル

４・パンドミー（角食）、揚げパン各種（カレーパン、あんドーナツ）

５・ベーグル、ノア・レザン、ヨモギあんぱん

６・豚まん、クグロフ、スコーン

７・ナン、イギリスパン、サバラン

８・フォカッチャ、メロンパン、プチ・カレンズ

９・エピ、豆・豆フィセル、クリームチーズ・シュトロイゼル

１０・イングリッシュマフィン、ショコラブレッド、オニオンブレッド

１１・キッシュ、カンパーニュ、モンキーブレッド

１２・クロワッサン、パン・オ・セーグル、マフィン


※１〜４回目のレッスンでは、各自パンをこねていただき、

　こねた生地はお持ち帰りとなります。

パン教室の写真

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パン教室の案内はこちら。（イーストクラスと天然酵母クラスがあります）






生徒さんから、旅行のお土産の赤ワインを頂きました！

教室で焼いたパンたち

はーと・ゆーとから、パンのレッスンのお知らせ！

先日お知らせしました天然酵母（土曜日）8月2日スタートのクラスに1席空きがでましたので、再度募集致します。

尚、ただ今募集しておりますのは天然酵母（木曜日）クラス・9月後半スタート予定の天然酵母（平日）クラスです。

近々、天然酵母パンとゆるゆるマクロをセットにしたパンプレートクラス（第1回目のメニューは全粒粉入野菜ピザ・サラダゼリー・スープ・フルーツアイス）を始めます。

詳細決まり次第、お知らせ致しますので今しばらくお待ち下さい。