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スイートピザ・ポテトサラダパン・チョコナッツクッキー

・スイートピザ
・ポテトサラダパン
・チョコナッツクッキー


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こちらのクラスのレッスンでは 卵・乳製品・動物性たんぱく質を使わないで パンを焼いています。


本日のクラス 偶然にも みんな同じくらいに生まれたベイビーちゃん。


こんなにちっこくても 写真機をかまえると みんなこっちを見ています、

ほんとにかわいくて、レッスン中も つい微笑んでしまうという

ほっこりなごやかで  すごく癒されました。



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ちっちゃなお子さんがいるご家庭では 食べるものにも気を付けていらっしゃるので

ほんと ヘルシーアトピークラスがお役にたてて 嬉しいです!

やってて 良かった~



・パン教室の詳細は こちら から

・レッスンメニューは こちら から


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桜カンパーニュ・スコーンサレ・紫いものブリオッシュ

・桜カンパーニュ
・スコーンサレ
・紫いものブリオッシュ


nbm,./

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焼成前 ピンクなカンパーニュが可愛いい~
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焼成後 ちょっと茶系ピンクに・・・

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大豆ハムと卵サラダもどきをはさんだカンパーニュのサンドイッチ

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バターもたまごもチーズもいれないで作ったスコーンサレ

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バターも生クリームも入れてませんが 甘い紫いものクリームは好評でした~


こちらのクラスのパンは 卵・乳製品・動物性たんぱく質を使わないで パンを焼いています。(できるだけ ベーシッククラスのパンメニューに沿った内容にしています!)


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くるみフェスティバルは こちら から



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オリーブのパン・ライ麦とウインナーのパン・ガレットバナーヌ

・オリーブのパン
・ライ麦とウインナーのパン
・ガレットバナーヌ


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パンの写真がいっぱいとれたときは 可愛い子供たちの写真が撮れてない・・・

子どもたちの写真があるときには 肝心のパンの写真を撮り忘れていたり


いつも一生懸命なつもりでも どこか抜けてるんだなあ


来月から 赤ちゃんがひとり増えて 3人になる予定。



抱っこしたりおんぶしたり 転がしておいたりしながら ゆったりパンを焼いています。


みんな 大きなおなかでぎりぎりまで通ってくれていたけど


生んでもすぐに復帰してくれて ほんとに嬉しくてたまらないです~





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4月のレッスンは こちら から


4種のベーグル

・黒ごま生地にさつまいもとあんこのベーグル
・ブルーベリー生地にピーナッツペーストあんのベーグル
・くるみ生地に大豆ミートの肉みそベーグル
・カレー生地にベジウインナーのドライカレーベーグル



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生徒さんのご希望から始まった ベーグルばかりのレッスン。

たかがベーグルとはいえ いろんな組み合わせで自由自在 お好みのものが

作れるので 楽しいです。

お持ちかえり生地は 春ということで 紅麹を使って ピンク色のベーグルを

こねていただきました。

朝からピンク色の ベーグルサンドで 気持ちもウキウキですね、きっと! 



4月スタートの ベーシック1 レギュラー平日・土日クラス、
ベーシック1 ヘルシーアトピークラス平日クラスに まだお席があります


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赤ワインのカンパーニュ・コーンパン・アマンドキャラメーゼ

・赤ワインのカンパーニュ
・コーンパン
・アマンドキャラメーゼ



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チーズっぽく見えますが <もどき>です

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ヘルシーアトピークラスのパンは 卵・乳製品・動物性のものを使わずに
パンを焼いています。

お砂糖は てんさい糖(ビート糖)を使っています。
(パンによっては はちみつ・メープルシロップ・米飴も使用)



生徒の皆さんへお願い

・今月から お月謝袋は 各自でお持ちいただきます。
 次回レッスンより できるだけおつりのないようレッスン代をいれてお持ちください。

・お休み・大幅遅刻の際は メールでいいので 必ず連絡ください。

・連絡先に変更があった場合は 必ずご連絡ください。


以上 よろしくお願いいたします。




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プロフィール

はーとゆーと

Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

お問い合わせフォームFacebookからいつでもお気軽にご連絡ください。
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