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フォンデュとか

・フォンデュ
・セルクル入りのちぎりパン


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上から サラミ・カマンベールチーズ・ホワイトチョコ・あんこを入れて
焼いています。


今日から 土日ベーシッククラスの新しいクラスできました、

月に1回のレッスン 次が待ちどおしく思っていただけるようなレッスンを

心がけていきたいと思います。






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ほうれん草とたまごのグラタンの動画を アップしました!
よろしかったら ご覧になってくださいね~




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ピザ・ミニ食パン・アーモンドボール

・ピザ
・ミニ食パン
・アーモンドボール


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こちらのクラスのパンは 卵・乳製品・動物性たんぱく質を使わずにパンを焼いています。

ミニ食パンにはさんだ大豆ハムもとっても好評で 皆さん 即買い!を希望なさったので

これからは 多めに購入しておこうと思います!

(2014-4-18)





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カンパーニュ・お豆腐キッシュタルト・モンキーブレッド

・カンパーニュ
・お豆腐キッシュタルト
・モンキーブレッド


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大豆ハムとノンエッグマヨネーズを使ったポテトサラダをはさみました~
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熱々のお豆腐キッシュは どことなくチーズっぽくもありなかなかいけます!
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けっこうファンが多い モンキーブレッド!!

こちらのクラスでは 卵・乳製品・動物性のものは使わないでパンを焼いています。

砂糖は てんさい糖(ビート糖)を使っています。
(はちみつ・メープロシロップを使うこともあります)


(2014-1-22)


ただいま はーとゆーとでは生徒さんを募集しています

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エピ・豆豆フィセル・ワッフル

・エピ
・豆豆フィセル
・ワッフル


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ドライトマトのエピ

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トッピングの生クリームは 豆乳ホイップを使用


こちらのクラスのパンは 乳・卵製品・動物性たんぱく質を使いません。

さとうは 1部を除いて てんさい糖(ビート糖)使っています。


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パオ・枝豆フランス・シュトーレン

・パオ
・枝豆フランス
・シュトーレン



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パオには 車麩の角煮風をサンドしました。

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こちらのクラスのパンは 卵・乳製品・動物性たんぱく質を使わないで
パンを焼いています。

お砂糖は てんさい糖(ビート糖)を使っています。




11月と12月のレッスンスケジュールをだしました!

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ご興味のあるレッスンがありましたら まずは単発にて ご参加なさってみてください



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プロフィール

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Author:はーとゆーと
28歳と26歳、2人の社会人の娘をもつ母です。

田園都市線たまプラーザの自宅にて
【天然酵母パン】のお教室をしています。


生徒さんは随時募集してますので
(10代から60代まで幅広い世代の生徒さんにお越し頂いています。)

お問い合わせフォームFacebookからいつでもお気軽にご連絡ください。
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